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底辺だのブラックだのと言われながら、私は長年、毎日外食産業に従事している。 私に尋常ではない体力や耐久性、もしくは日々の営業や波乱に満ち溢れた人間関係を乗り越えるだけのスキルがあるのだろうか。 そうは思わない。 では、何...